美國板腱
114D-CH
商品簡述
取自於牛肩胛內側的板腱牛排,一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱,板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的,不同於嚼不動的白筋,煎烤過後的筋,吃起來非常Q彈,適合以煎、烤的方式料理。適合熟度5-7分熟,它的嫩筋,5分熟口感軟嫩,7分熟口感紮實, 油脂少是怕胖又想吃肉者最佳首選!!酌少許鹽巴、胡椒天然美味、香甜多汁。
代工方式
厚度1.8公分 (※分切會有些許損耗,數量以成品為主。)
商品規格
每份約2.5公斤
詳細介紹

原產地:

  • 美國

保存期限:

  • 冷凍-18℃保存,詳情請見商品包裝標示。

保存方式:

  • 請置於冷凍-18℃保存。

解凍方式:

  • 可先將肉品包裝未拆封前,放置於冰箱冷藏室自然解凍。

注意事項:

  • 如未食用完畢解凍後肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
  • 請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請儘速一次食用完畢。
  • 照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
  • 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
  • 肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷凍18℃以下保存,請安心食用。